Nahrungsmittelsicherheit

„Selbstversorgen“ ist zu einem Trend geworden, der relevante ökologische und nachhaltige Vorteile mit sich bringt. GARTENHORIZONTE legt einen Schwerpunkt auf Lebensmittelproduktion, um Wissen und Regionalität zu schaffen und Versorgungsknappheiten zu begegnen. Wir möchten Gärten und Parks ermuntern, eigene Nahrungsmittelproduktion anzubieten und das Wissen darüber weiterzutragen.